三夜待

自然の恵み豊かな果物をたっぷりもちいて
上質なバターで仕上げたフルーツケーキ。
香り高いカカオの風味と芳醇なチーズの
コンビネーションのマーブルケーキです。

※毎月二十三夜に行われる農村の社交の行事。
町内の若者が集まって、酒宴を開くもので
今なお各地で行われています。

写真:紙袋

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